iedereen kent best de vliegenzwam, de typische rode paddenstoel met witte stippen. Maar van waar komen die witte stippen?  Bij een prille vliegenzwam ( zie linkse foto) zit de zwam nog volledig onder een beschermende vlies ( velum ). Als de zwam groeit, barst het velum open en verschijnt de rode hoed.  Het opengebarste velum blijft op de hoed liggen en vormt de witte stippen.  Een fikse regenbui kan trouwens die witte stippen afspoelen zodat alleen een rode hoed overblijft. Rond de steel blijft ook nog een kraagje van dat vlies hangen, dit noemen we de beurs.

De vliegenzwam ziet er ongevaarlijk uit, maar is  giftig. In vroegere tijden werd de zwam gebruikt in een recept voor een vliegendodend middel. Vandaar dus de naam.